Vinho Casa Valduga Identidade Gran Corte 2020 750ml
Sku: 7898276971390
Categoria: VinhosTintosBrasilÍcones
Marca: Casa Valduga
Quantidade Disponivel: 3 un
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O Casa Valduga Identidade Gran Corte 2020 representa a essência da tradição aliada à inovação que define a trajetória da vinícola desde 1875. Elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos próprios, este vinho expressa caráter, profundidade e autenticidade, consolidando a identidade de um dos nomes mais respeitados da vitivinicultura brasileira.
O corte de Merlot, Marselan e Malbec revela um vinho de grande intensidade e complexidade. Após 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês e 36 meses de evolução em garrafa, atinge plena harmonia, demonstrando potência, elegância e persistência. Um rótulo opulento, construído com precisão técnica e respeito ao tempo, capaz de evoluir por muitos anos quando armazenado em condições ideais.
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Produtor: Casa Valduga
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País: Brasil
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Safra: 2020
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Terroir: Encruzilhada do Sul
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Varietal:
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54% Merlot
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34% Marselan
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12% Malbec
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Teor Alcoólico: 14,2%
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Conteúdo: 750 ml
Maturação e Evolução
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Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês
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Evolução em Garrafa: 36 meses
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Potencial de Guarda: Até 20 anos, quando armazenado em condições ideais
Análise Sensorial
Visual
Coloração vermelho rubi muito intensa, com bordas acobreadas e centro profundo, quase opaco. Lágrimas abundantes e densas, evidenciando graduação alcoólica elevada.
Olfato
Aromas elegantes e complexos, com notas de frutas desidratadas como ameixa seca e uva passa, além de mentol, turfa e licor de cassis. A passagem por madeira aporta nuances de baunilha e especiarias.
Paladar
Alta concentração de sabor. A entrada em boca traz sensação de dulçor proveniente da sinergia entre taninos intensos e já domados e o elevado teor alcoólico. Taninos firmes conferem estrutura aveludada, enquanto a acidez, presente de forma sutil, equilibra o conjunto. Final longo e persistente, com retrogosto marcado por frutas maduras, amêndoas e nozes.
Harmonização
Pratos intensos e condimentados, queijos de massa dura como parmesão e Grana Padano, churrasco com carnes de alto teor de gordura ou sabor marcante, como cordeiro, javali e costela.
Temperatura de Serviço
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16 °C a 18 °C
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