Vinho Casa Valduga Gran Pinot Noir 2020 750ml
Sku: 7898276973158
Categoria: VinhosTintosBrasilÍcones
Marca: Casa Valduga
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O Casa Valduga Gran Pinot Noir é um verdadeiro tributo à elegância, à complexidade e à precisão, nascido de uma safra histórica e de um cuidadoso trabalho enológico. Elaborado a partir de uvas Pinot Noir cultivadas na Serra Gaúcha e em Encruzilhada do Sul, expressa profundidade, sofisticação e identidade.
Durante 18 meses de maturação em madeira francesa, sendo parte em foudres de 2.500 litros e parte em barricas de primeiro e segundo uso, o vinho evolui em um ambiente singular, embalado pela melodia dos cânticos gregorianos, criando micro-ondulações que refinam sua estrutura e complexidade aromática. Após o envasamento, descansa por mais 30 meses em cave, atingindo um equilíbrio sublime.
No nariz, revela um perfil intenso e multifacetado, com frutas muito maduras que remetem à geleia de amoras, evoluindo para notas de tabaco, couro, trufas e alcaçuz. Em boca, é pleno, suculento e elegante, com taninos aveludados, acidez vivaz e álcool perfeitamente integrado. O final é longo e persistente, com delicado toque de resina no retrogosto.