Vinho Desalcoolizado Aurora Cabernet Sauvignon Não Adoçado 750ml

Elaborado a partir de vinho de verdade, o Aurora Desalcoolizado Cabernet Não Adoçado passa por um processo de evaporação fracionada, que remove o álcool em baixa temperatura e sob vácuo, preservando as características naturais da bebida. O resultado é um fermentado com menos de 0,5% de álcool, que mantém a identidade da variedade Cabernet Sauvignon e proporciona uma experiência equilibrada e agradável.

Produzido com uvas Cabernet Sauvignon da safra 2025, provenientes da Serra Gaúcha, apresenta breve contato com carvalho alternativo, agregando maior complexidade ao conjunto aromático. No nariz, revela delicadas notas de frutas vermelhas acompanhadas por nuances de café, torrefação e caramelo. Em boca, destaca-se pelo perfil seco, sem dulçor perceptível, acidez média, taninos finos e delicados, além de um bom volume de boca proporcionado pelas leveduras utilizadas durante a elaboração.

Refrescante e versátil, é uma excelente alternativa para quem busca uma bebida sem álcool adicionado, preservando a experiência sensorial característica do vinho.