O Casa Perini Vitis Tannat é um vinho tinto de grande intensidade e estrutura, que expressa com autenticidade o potencial da variedade Tannat na Serra Gaúcha. De perfil marcante e sofisticado, combina potência com elegância, sendo uma excelente escolha para quem aprecia vinhos encorpados.
Apresenta coloração violeta profunda e intensa. No nariz, revela aromas marcantes de frutas negras, como amora e mirtilo, acompanhados por notas de chocolate que agregam complexidade ao conjunto.
Em boca, mostra estrutura robusta, com taninos presentes e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada e envolvente. O equilíbrio entre força e maciez resulta em um vinho persistente e elegante.
Nome do vinho: Casa Perini Vitis Tannat
Produtor: Casa Perini
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha – RS
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Tannat
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12%
Vinificação: Seleção manual dos cachos, fermentação com leveduras selecionadas e maceração por 10 dias, com fermentação malolática completa.
Amadurecimento: 90% em tanques de inox por 12 meses e 10% em carvalho francês por 3 meses, com posterior afinamento em garrafa por 4 meses.
Características Visuais: Violeta intenso e fechado.
Características Olfativas: Amora, mirtilo e notas de chocolate.
Características Gustativas: Encorpado, com ótima estrutura, taninos marcantes e textura aveludada.
Harmonização: Churrasco, carnes grelhadas, pizzas, pratos condimentados e queijos de maior intensidade.