Produzido na Ilha de Maipo, no Valle del Maipo (Chile), este Carménère expressa a tipicidade da uva símbolo chilena com equilíbrio entre fruta, especiarias e suavidade de taninos.
Produtor: Viña Tarapacá
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Tipo: Tinto
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Volume: 750 ml
Procedência: Importado
Análise Sensorial
Visual:
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, brilhante e límpido.
Olfativo:
Aromas frescos de frutas vermelhas e negras, como ameixa e cereja, combinados com notas de pimenta, ervas aromáticas e leve toque de chocolate amargo.
Gustativo:
Vinho de médio corpo, frutado e equilibrado. Apresenta boa acidez, frescor agradável e taninos doces e macios, resultando em um conjunto harmonioso e fácil de beber.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
-
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
-
Massas com molhos vermelhos
-
Pratos levemente condimentados