Produzido no Vale de Leyda, sub-região do Vale de San Antonio, este Pinot Noir reflete a influência marítima do Pacífico, que garante frescor, acidez vibrante e excelente expressão aromática. Um rótulo elegante, delicado e ao mesmo tempo estruturado, figurando entre os destaques dos Pinot Noir chilenos.
Vinícola: Viña Tarapacá
País: Chile
Região: Vale de Leyda (Vale de San Antonio – Aconcágua)
Tipo: Tinto Seco
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13,5%
Estilo: Pinot Noir chileno
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho
Volume: 750 ml
Alérgenos: Contém sulfitos
Análise Sensorial
Visual:
Vermelho rubi brilhante, de média intensidade.
Olfativo:
Aromas delicados de frutas vermelhas e negras, como cerejas e berries, com sutis notas de cedro provenientes do estágio em carvalho.
Gustativo:
Em boca é saboroso e equilibrado, com taninos firmes que conferem estrutura. Apresenta boa acidez, frescor marcante e final longo e elegante.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
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Carnes brancas assadas
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Salmão grelhado ou defumado
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Risotos de cogumelos
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Massas leves
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Queijos de média intensidade