Produzido no Valle de Aconcagua, este Chardonnay expressa o equilíbrio entre fruta madura e elegância da madeira, refletindo o estilo refinado da linha Gran Reserva da Viña Tarapacá.
Produtor: Viña Tarapacá
País: Chile
Região: Valle de Aconcagua
Tipo: Branco seco
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
Volume: 750 ml
Análise Sensorial
Visual:
Amarelo com reflexos esverdeados, brilhante e límpido.
Olfativo:
Aromas intensos e elegantes, com destaque para notas cítricas como tangerina, além de pêssego e amêndoas. A passagem por barrica agrega sutis toques de baunilha e canela, trazendo maior complexidade.
Gustativo:
Suculento e equilibrado, com boa acidez e textura agradável. Os sabores de pêssego branco se destacam, acompanhados por leve cremosidade e final persistente.
Harmonização
Excelente companhia para:
-
Peixes grelhados ou ao forno
-
Carnes magras, como coelho
-
Massas com molhos brancos
-
Queijos como gruyère, edam e brie