Vinho Long Barn Cabernet Sauvignon 750ml
Sku: 850270008493
NCM: 2204.21.00
Categoria: VinhosTintosEstados Unidos
Marca: Casa Perini - Mundo
Quantidade Disponivel: 3 un
Por R$ 159,90
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O Long Barn Cabernet Sauvignon expressa com autenticidade o estilo clássico da Califórnia, revelando um vinho confiante, intenso e cheio de personalidade. Elaborado a partir de Cabernet Sauvignon 100%, apresenta um perfil aromático exuberante, marcado por fruta madura e elegantes notas de carvalho.
De corpo médio a encorpado, entrega sabores suculentos de amora, ruibarbo e cereja seca, integrados a nuances de cedro e madeira. Em boca, revela taninos bem definidos, ótima complexidade e final persistente, tornando-se um vinho gastronômico e versátil, ideal para carnes assadas e preparações na brasa.
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Produtor: Long Barn
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País: Estados Unidos
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Região: Califórnia
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Tipo: Vinho Tinto
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Varietal: Cabernet Sauvignon
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Teor Alcoólico: 13,5%
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Açúcar Residual: 4,9 g/L
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Conteúdo: 750 ml
Elaboração e Maturação
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Estágio em Carvalho: Sim (período não informado)
Análise Sensorial
Visual
Coloração rubi de média intensidade.
Olfato
Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com destaque para cereja e amora, acompanhados por notas de especiarias como pimenta-rosa e cravo.
Paladar
As notas frutadas se confirmam em boca, com adição de madeira e cedro. Apresenta boa complexidade, taninos definidos e final de persistência média.
Harmonização
Carnes assadas como brisket e prime rib, além de legumes tostados na brasa.
Temperatura de Serviço
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16 °C a 18 °C