Vinho Domini Dei Monti Amarone della Valpolicella DOCG 750ml

O Domini Dei Monti Amarone della Valpolicella DOCG é um dos mais emblemáticos vinhos da Itália, elaborado segundo a tradicional técnica de appassimento, na qual as uvas são parcialmente desidratadas antes da vinificação para concentrar aromas, estrutura e intensidade. O resultado é um vinho de grande complexidade, potência e elegância.

Produzido na região de Valpolicella com as castas Corvina, Corvinone e Rondinella, apresenta coloração rubi de média intensidade com reflexos granada. No nariz, revela um bouquet exuberante de compota de frutas negras, como cereja, amora e mirtilo, seguido por notas de cravo, canela e alcaçuz. Com aeração, surgem nuances de tâmara, figo seco, mentol e delicados toques de folhas secas, que acrescentam profundidade e sofisticação.

Em boca, é intenso e encorpado, com grande volume, estrutura e excelente integração entre álcool, fruta e taninos. A maturação de 12 meses em barricas de carvalho amplia ainda mais sua complexidade e proporciona um final longo e marcante.

Um vinho nobre, ideal para ocasiões especiais e para apreciadores de rótulos profundos e memoráveis.