O Diablo Deep Carménère é um vinho tinto chileno de caráter intenso e elegante, elaborado pela Concha y Toro no renomado Vale de Rapel. Com coloração profunda e perfil aromático sedutor, expressa toda a tipicidade da uva Carménère, combinando fruta madura, especiarias e notas de chocolate, resultando em um vinho envolvente, macio e persistente.
Categoria
Diablo Deep
Tipo
Vinho Tinto
Classificação
Seco
Uva
Carménère
País
Chile
Região
Vale de Rapel
Produtor / Vinícola
Concha y Toro
Teor Alcoólico
13,5%
Volume
750 ml
Análise Sensorial
Cor
Vermelho-violeta intenso e profundo.
Aroma
Buquê expressivo de frutas negras maduras, especiarias e elegantes notas de chocolate amargo, trazendo complexidade e sofisticação.
Paladar
Estruturado e equilibrado, com taninos macios e sedosos. Apresenta boa persistência, textura envolvente e final harmonioso.
Harmonização
Harmoniza muito bem com:
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Carnes vermelhas grelhadas
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Massas com molhos encorpados
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Queijos curados
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Pratos de longa cocção
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Carnes assadas ou defumadas