Produzido pela Viña Tarapacá, no Vale do Maipo (Chile), o Cosecha Cabernet Sauvignon é um tinto jovem e equilibrado, que expressa o caráter frutado da casta com um toque especiado clássico. Ideal para o dia a dia e refeições descontraídas.
Produtor: Viña Tarapacá
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Tipo: Tinto
Classificação: Meio Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
Temperatura de Serviço: 13°C a 16°C
Tempo de Guarda: Até 4 anos
Análise Sensorial
Visual:
Coloração púrpura intensa e brilhante.
Olfativo:
Aromas de frutas pretas maduras, como ameixa e cassis, com notas marcantes de especiarias, especialmente pimenta-do-reino.
Gustativo:
Em boca apresenta taninos sedosos, boa estrutura e acidez equilibrada, resultando em um vinho macio e harmonioso.
Harmonização
Acompanha muito bem:
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Carnes vermelhas grelhadas
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Penne ao sugo
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Tortéi à matriciana
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Ravióli ao molho vermelho
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Risoto de carne
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Lasanha à bolonhesa
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Tábua de frios
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Fondue de queijos