O Aurora Varietal Petit Verdot é elaborado a partir de uma casta francesa conhecida por sua intensidade e estrutura. Apresenta perfil vibrante e equilibrado, com boa expressão frutada, taninos macios e excelente persistência. Um tinto moderno, gastronômico e de personalidade marcante.
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Uva: Petit Verdot
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Safra: 2025
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Região: Serra Gaúcha – Brasil
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Teor Alcoólico: 12%
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Volume: 750 ml
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Fechamento: Rolha
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Potencial de Guarda: Até 5 anos
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Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Análise Sensorial
Visão
Coloração rubi intensa, límpida e brilhante, de aspecto atraente.
Olfato
Aromas expressivos de frutas negras maduras, como amora e cassis, além de geleia de frutas vermelhas e delicadas notas de especiarias, provenientes da breve passagem por carvalho.
Paladar
Em boca é vibrante e vivaz, com bom corpo, taninos suaves e bem integrados. Apresenta ótimo equilíbrio, textura agradável e final persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
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Carnes vermelhas intensas, como cordeiro e carnes de caça
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Hambúrguer com cebola caramelizada
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Queijos estruturados e de média a alta intensidade