O Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc expressa com autenticidade a tipicidade da uva na Serra Gaúcha, revelando um vinho de perfil elegante, estruturado e ao mesmo tempo fresco. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, entrega aromas marcantes de frutas negras, como ameixa e amora, combinados a um refinado toque de tabaco. Em boca, mostra excelente estrutura, taninos macios e aveludados, com a jovialidade e o frescor característicos da Cabernet Franc.
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Uva: Cabernet Franc
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Safra: 2021
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Região: Serra Gaúcha – Brasil
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Teor Alcoólico: 12,5%
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Volume: 750 ml
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Fechamento: Rolha
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Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
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Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Análise Sensorial
Visão
Coloração rubi intensa com matizes violáceas.
Olfato
Aromas de frutas negras, como ameixa e amora, aliados a um elegante toque de tabaco, conferindo complexidade e sofisticação.
Paladar
Intenso e bem estruturado, com taninos macios e aveludados, excelente equilíbrio e frescor, refletindo a tipicidade da uva Cabernet Franc.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
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Carnes assadas pouco condimentadas
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Massas ao molho funghi
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Risoto de funghi
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Queijos de média intensidade