Um rótulo que traduz a força e a elegância da colheita de inverno brasileira, o Arcano Syrah 2021 nasce na Alta Mogiana (Franca – SP), região que vem se destacando pela qualidade e intensidade de seus vinhos. Um tinto encorpado, expressivo e cheio de personalidade.
Produtor: Arcano
Safra: 2021
País: Brasil
Região: Alta Mogiana – Franca, São Paulo
Tipo: Fino Tinto Seco
Uva: 100% Syrah
Corpo: Encorpado
Teor Alcoólico: 14,2%
Volume: 750 ml
Análise Sensorial
Visual:
Vermelho profundo, com reflexos violáceos intensos.
Olfativo:
Aromas marcantes de frutas negras maduras, como amora e ameixa, combinadas a notas de pimenta-preta, especiarias e leve toque tostado.
Gustativo:
Encorpado e estruturado, apresenta taninos firmes e maduros, boa acidez e final longo e persistente, revelando camadas de fruta e especiarias.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
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Costela bovina
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Cordeiro
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Hambúrguer artesanal
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Massas com molhos intensos
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Queijos curados