Espumante Premivm Brut Branco Casa Valduga 750ml
Sku: 7898276972847
Categoria: EspumantesBrut Branco
Marca: Casa Valduga
Quantidade Disponivel: 5 un
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O Casa Valduga Premium Brut Branco é um espumante de perfil sofisticado e equilibrado, elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo Método Tradicional, com refermentação em garrafa. Após a segunda fermentação, permanece por 24 meses em autólise, maturando sobre as leveduras nas caves subterrâneas da vinícola, o que confere cremosidade, complexidade e elegância ao conjunto.
No nariz, apresenta aromas delicados de frutas tropicais, acompanhados por nuances de amêndoas e frutas maduras. Em boca, mostra-se elegante, cremoso e de excelente frescor, com perlage fino e persistente. Um espumante versátil, ideal tanto para celebrações quanto para harmonizações gastronômicas.
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Produtor: Casa Valduga
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País: Brasil
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Região / Terroir: Serra do Sudeste
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Tipo: Espumante Brut
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Uvas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
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Teor Alcoólico: 12%
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Conteúdo: 750 ml
Elaboração e Evolução
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Método: Tradicional (refermentação em garrafa)
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Autólise: 24 meses em cave
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Potencial de Guarda: Até 5 anos após o dégorgement, quando mantido em condições adequadas
Análise Sensorial
Visual
Coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.
Olfato
Aromas delicados de frutas tropicais, com nuances de amêndoas e frutas maduras.
Paladar
Elegante e cremoso, com excelente frescor e equilíbrio.
Harmonização
Carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes.
Temperatura de Serviço
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4 °C a 6 °C