Espumante Casa Perini Lotus Extra Brut 750ml
Sku: 7896452101814
Categoria: EspumantesBrut Rosé
Marca: Casa Perini
Quantidade Disponivel: 4 un
Por R$ 72,90
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Inspirado na simbologia da flor de lótus — que representa elegância, beleza e perfeição — o Casa Perini Lótus Extra Brut Rosé é um espumante delicado, moderno e extremamente gastronômico. Elaborado a partir das variedades Prosecco e Marselan, apresenta tonalidade rosada sutil, frescor marcante e um perfil refinado, ideal para quem busca leveza sem abrir mão de estrutura.
O Marselan contribui com a coloração rosé e nuances aromáticas elegantes, enquanto o Prosecco garante vivacidade, acidez equilibrada e excelente perlage. Um espumante versátil, perfeito para brindar momentos especiais com sofisticação.
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Tipo: Espumante Rosé
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Classificação: Extra Brut
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Método: Charmat
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Uvas: Marselan e Prosecco
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Safra: Não Safrado
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Vinhedo / Região: Serra Gaúcha – Brasil
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Graduação Alcoólica: 11,6%
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Volume: 750 ml
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Potencial de Guarda: Até 3 anos
Elaboração
Elaborado pelo método Charmat, com fermentação em tanques de aço inox e controle rigoroso de temperatura. Após o engarrafamento, o espumante permanece 45 dias em repouso antes da rotulagem e expedição, garantindo maior integração aromática e equilíbrio em boca.
Análise Sensorial
Visual
Coloração rosada delicada, com reflexos salmão, aspecto límpido e brilhante.
Olfato
Aromas florais elegantes de hibisco, rosas e flor de cerejeira, combinados com notas frutadas de ameixa vermelha e nectarina.
Paladar
Apresenta perlage intenso, bom volume em boca e textura equilibrada. Une untuosidade e leveza, com final refrescante e agradável.
Harmonização
Saladas leves como caprese ou folhas verdes com frango e croutons, queijos de massa mole e de mofo branco, castanhas e frutos secos, sushi e carnes brancas em geral.