Cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout 750ml
Sku: 7898958547257
Categoria: Cervejas
Marca: Casa Valduga
Quantidade Disponivel: 6 un
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A Leopoldina Russian Imperial Stout é uma cerveja artesanal intensa e sofisticada, inspirada no tradicional estilo inglês apreciado pela corte russa. Produzida na Serra Gaúcha pela Brewine Leopoldina, apresenta elevada graduação alcoólica e maturação em barricas de carvalho francês por 3 meses, agregando complexidade e profundidade ao conjunto.
De coloração escura profunda, quase negra, com espuma cremosa, revela aromas envolventes de chocolate, caramelo e toffee, acompanhados por delicadas notas frutadas e tostadas. Em boca, é densa e aveludada, com corpo encorpado, amargor marcante e excelente equilíbrio entre o dulçor do malte e a intensidade do lúpulo.
Premiada com medalha de prata na Copa Cervezas de América, é uma cerveja de grande estrutura, ideal para momentos de contemplação e harmonizações intensas.
FICHA TÉCNICA
Nome do produto: Leopoldina Russian Imperial Stout
Cervejaria: Brewine Leopoldina – Famiglia Valduga
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Estilo: Russian Imperial Stout
Safra: 2022
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 9%
IBU (amargor): 60 IBU
Coloração: 90 EBC
Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
Premiações: Medalha de Prata – Copa Cervezas de América
Características Visuais: Escura profunda, quase negra, com espuma cremosa.
Características Olfativas: Chocolate, caramelo, toffee, notas tostadas e nuances frutadas.
Características Gustativas: Encorpada, densa e aveludada, com amargor intenso e final longo e complexo.
Harmonização: Sobremesas à base de chocolate, brownie, petit gâteau, tortas intensas e queijos azuis.